Jorge Cali nació el 22 de octubre de 1971 en el seno de una familia humilde en Ciudadela, Partido 3 de Febrero, provincia de Buenos Aires. Comenzó a practicar artes marciales en el club de su barrio, con sólo cinco años de edad y un traje cosido por su madre con sábanas viejas. Su tenacidad y determinación para superar todos los obstáculos, sorprendió a sus instructores, que pronto lo recomendaron con maestros de alto nivel.

Como discípulo del gran maestro coreano Chang Hong He, brilló en el tae kwon do WTF olímpico; pero no conforme con eso, se inclinó hacia una nueva disciplina más contundente: el kick boxing. Allí recibió el apodo de “Acero” por la cualidad inquebrantable de sus músculos, moldeados por la más férrea disciplina. Entrenó, peleó y escaló posiciones hasta convertirse en número uno del mundo, campeón mundial de kick boxing por la WKN.

Hoy, Acero Cali es el principal referente de los deportes de contacto en la República Argentina, y nuestro mayor representante a nivel mundial. Sus peleas se realizan siempre a estadio lleno y el aliento de su gente lo mantiene concentrado para nunca bajar la guardia. Deportista de alto rendimiento y ser humano excepcional, Jorge Acero Cali es el mejor ejemplo para todos los jóvenes que se inician en las artes marciales y los deportes, o para cualquiera que persiga un gran sueño. Su mensaje de esfuerzo, valor y espíritu, enseña que querer es poder, que la gloria está al alcance de la voluntad.